DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

- Forno industrial de alto rendimento, para produção de assados de qualidade, ideal para cozinhas dos mais variados tamanhos, atendendo demandas diversas de produção;
- Interior do forno esmaltado a fogo, facilitando a limpeza;
- Confere harmonia estética às cozinhas.

ESPECIFICAÇÕES:

- Modelo: BRFPPR;
- Medidas aproximadas do produto (LxPxA): 68,5 x 79 x 132,5 cm;
- Medidas aproximadas internas do forno (LxPxA): 50 x 68 x 29 cm;
- Peso aproximado com embalagem: 52,6 kg;
- Capacidade do forno em litros: 118 litros;
- Consumo total do forno: 0,380 kg/h;
- Potência total: 4.330 kcal/h;
- Forno para uso industrial;
- Utiliza gás GLP baixa pressão;
- Porta com visor de vidro, equipada com mola, para facilitar a vedação e reter o calor;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Acabamento interno esmaltado a fogo, o que facilita a limpeza;
- Acompanha 2 grelhas, com limitador;
- Registro regulador de gás com 5 posições, sendo que as posições se referem às seguintes temperaturas APROXIMADAS:
- Máxima: 300°C;
- Posição 2: 247°C;
- Posição 3: 223°C;
- Posição 4: 192°C;
- Mínima: 185°C;
- O forno utiliza um sistema de aquecimento a gás simplificado, portanto os níveis de temperatura acima, servem somente como parâmetro;
- Cor: preto.