Flor de Sal Mossoró com Laudo

Flor de Sal é o nome dado para a fina camada de cristais de sal marinho que se forma na superfície da água do mar acondicionada em cristalizadores apropriados (rasos com pequenas dimensões).

Sua formação depende das condições atmosféricas, a temperatura e a radiação solar que tem que ser elevados e o vento que tem que ser suave, além de apresentar teores de sódio mais baixos, e teores de cálcio mais elevados se comparados ao sal comum.

Sem sofrer qualquer tipo de processamento nem adição de produtos químicos, a Flor de Sal é embalada manualmente.

Propriedades Organolépticas:

Aspecto: Cristalino e Crocante

Forma Laminar: 2 a 4 mm

Cor: Transparente

Odor: Inodoro

Sabor: Salino suave

Marca: Ouromar

Este produto é enriquecido com 15mg a 45mg de iodo por Kg.

Ingredientes: Cloreto de Sódio, Iodato de Potássio.

NÃO CONTÉM ALERGÊNICOS. NÃO CONTEM GLÚTEN.

Acondicionamento: Embalagem plástica

Conservação: Em local seco, à sombra, fechado

Utilização: Como condimento no preparo de alimentos

Validade: 3 anos

Conteúdo da Embalagem: 1 unidade de Flor de Sal Mossoró 2,5 Kg com Laudo