Fécula de mandioca ou polvilho doce, é um pó fino, branco, sem cheiro e sem sabor, é um carboidrato obtido da raiz da mandioca devidamente limpas, descascadas, trituradas, desintegradas, purificadas, peneiradas, centrifugadas, concentradas, desidratadas e secadas. É um produto sem glúten, extremamente versátil e alcança eficiência incomparável em todas as suas aplicações.Ela pode ser utilizada como componente nos mais variados pratos como por exemplo: biscoitos, bolos, pão de queijo, tapioca, dentre outras receitas. 100% fécula de mandioca, Complemento na substitução da farinha de trigo, Produto natural. Não contém gorduras totais, não contém Gluten, Não contém gorduras saturadas*, Não contém gorduras trans*, não contém Sódio. Ingredientes Fécula de Mandioca Alérgicos NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER AMÊNDOA, AVEIA, OVOS SOJA, CASTANHA-DE-CAJU E CASTANHA-DO-PARÁ. Porção de 20g (1 colher de sopa)Valor Energético 70 kcal = 293 kJ#4%Carboidratos 17g#6% *Os fabricantes podem mudar os ingredientes sem aviso prévio, sempre confira antes de consumir.