Farinha De Mandioca 500G Substitui Farinha De Trigo A zaya é uma farinha integral feita exclusivamente de mandioca. Ela é integral pois, durante o processo de fabricação, deixamos os traços da contra casca. Como resultado final, obtemos uma farinha bem fininha e com uma torração específica para que a torne a mais versátil do mercado. A zaya pode substituir a farinha de trigo na sua integralidade na maioria das receitas, sem a necessidade de adicionar uma mistura ou de amidos ou de outras farinhas brancas. A zaya tem o propósito de fornecer um alimento limpo, livre de transgênicos e aditivos químicos para que você possa realmente ter uma alimentação ainda mais saudável e nutritiva em seu dia a dia. Além disso, entregamos praticidade e versatilidade para sua vida na cozinha. Algumas características importantes Contém fibras que ajudam na digestão, por isso não é considerada "farinha branca"; Contém ferro - que é natural da mandioca; Diferente da batata, a mandioca não é da família dos solanáceos (nightshades) - alimentos que podem conter algumas substâncias tóxicas, entre elas a solanina. Não contém gorduras; Não contém sódio; Não contém açúcar; Vegana; Não transgênica; Não contém nenhum outro ingrediente que não seja a mais pura mandioca; É um produto 100% natural e não contém conservantes; Não contém glúten; Compatível com a dieta paleo; A zaya é a única farinha sem glúten do mercado que não deixa sabor residual; Somos kosher Peso 500g