FARINHA DE ARROZ INTEGRAL: O QUE É?

A farinha de arroz é um produto que surge a partir da moagem do arroz integral, sem qualquer processo químico. Essa farinha apresenta sabor e textura suaves.

FARINHA DE ARROZ INTEGRAL DA MANINHO

Ela não contém glúten, sendo uma versão possível para celíacos e intolerantes ao glúten. Essa farinha de arroz integral é uma boa substituição à farinha de trigo integral.

PROPRIEDADES DA FARINHA DE ARROZ INTEGRAL

O zinco é um dos nutrientes mais abundantes na farinha de arroz integral. Em uma porção de 100 g do alimento, é possível encontrar aproximadamente 5,17 mg do mineral, uma quantidade superior se comparada a outros tipos de farinha como a de mandioca torrada e a de trigo enriquecida com ferro.

Um outro destaque da farinha de arroz integral está nas vitaminas que oferece, em especial, a B6 e a C. Em uma porção de 100 g, ela possui cerca de 1,76 mg de vitamina B6 e 173 mg de vitamina C. Para comparação, a mesma quantidade de porção em uma farinha de trigo branca enriquecida com ferro e ácido fólico possui apenas traços desses nutrientes.

Também possui cálcio, magnésio, fibras e proteínas.

BENEFÍCIOS

Os benefícios da farinha de arroz integral estão relacionados à sua elevada quantidade de fibras, proporcionando saciedade, e ao manganês que favorece a saúde óssea e melhora a absorção de cálcio no organismo.

COMO CONSUMIR A FARINHA DE ARROZ

A farinha de arroz também pode ser consumida de forma integral e orgânica. Clique aqui e veja as demais opções.

A quantidade de consumo da farinha de arroz depende muito do histórico de saúde da pessoa, por isso sempre é importante obter uma avaliação, orientação e acompanhamento de um médico ou nutricionista.

COMO ARMANEZAR A FARINHA DE ARROZ

Após a abertura, armazene a embalagem num recipiente com tampa em local fresco e seco, mantendo-a bem fechada. Consuma, de preferência, em até 30 dias.

PRECAUÇÕES

Alérgicos: pode conter derivados de soja.

MAIS SABORES COM A FARINHA DE ARROZ

A farinha de arroz também pode substituir outros tipos de farinha, destacando as delícias de cada prato.

É bem utilizada em tortas, panquecas, quiches, empanados, bolos e em diversas receitas de doces.

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VOCÊ SABIA?

Uma farinha que não tem glúten, não altera o gosto das receitas. Aproveite para inserir a farinha de arroz na sua rotina.

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A farinha de arroz tem laudo técnico, garantindo toda qualidade de nosso produto e está disponível apenas aos clientes.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS FR SOJA.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.