Origem da farinha de Amaranto

O Amaranto era um dos principais alimentos dos incas, que o utilizavam inclusive para cerimônias religiosas. O amaranto é um grão da família Amaranthaceae que se destaca por ser muito balanceado nutricionalmente. Ele é rico em proteínas, fibras, cálcio, ferro, fosforo e magnésio. O amaranto é composto por aproximadamente 15% de proteínas de alto valor biológico. Isso significa que a farinha de amaranto é fonte de aminoácidos essenciais, que não são produzidos pelo nosso corpo.

Você sabia que, poucos alimentos oferecem boa fonte de boa de nutrientes como a farinha de amaranto? São proteínas, carboidratos, gorduras e sais minerais estão todos lá, tornando a farinha de amaranto um excelente suplemento para ser acrescentado à sua dieta pré ou pós treino.

Benefícios da farinha de Amaranto:

A farinha de Amaranto era um dos principais alimentos dos incas, que o utilizavam inclusive para cerimônias religiosas, tamanha era a devoção pela semente (que, aliás, é tida como grão por muitos).

Uma característica que diferencia a farinha de amaranto de outras farinhas é a presença de cálcio com maior biodisponibilidade, o que significa que ele pode ser bem absorvido pelo organismo, ao contrário do que ocorre com o mineral contido em outros tipos de vegetais.

A COLOR ANDINA FOODS, QUEM SOMOS?

COLOR ANDINA, é uma empresa que tem paixão por produtos naturais!

Temos um portfólio de produtos de origem Andina, com matéria prima de origem Agroecológica e Biodinâmica, de produção ancestral, secos ao sol, com a preservação dos seus nutrientes.

Nossos produtos são 100% puros, sem ingredientes de origem animal, sem misturas de ingredientes sintéticos. Produtos 100% de origem vegetal, veganos, formulação o mais simples possível, “Clean Label”, rótulo limpo. Com poucos ingredientes e sem nomes complicados na lista.

Nossa missão é ajudar a você e sua família a desfrutarem de uma vida mais saudável com alimentos de verdade!