Faca profissional de cozinha para fatiar lâmina 20cm flexivel linha Swiss Classic Victorinox Produto original fabricado na Suíça para quem exige a máxima qualidade. Faca especial produzida pela Victorinox empresa Suíça fundada em 1884 e com nome reconhecido mundialmente por sua alta qualidade e beleza de seus produtos. Diferenciais: Os cabos são produzidos com Fibrox uma combinação de matérias atóxicos e de alta qualidade resistente inclusive a temperaturas de até 110oC permitindo a esterilização da faca, é antiderrapante garantindo maior firmeza no manuseio qualidade essenciais para o uso profissional. As lâminas são produzidas com um rigoroso controle de qualidade, utilizando materiais nobres para fabricação de um aço inox diferenciado da mais alta qualidade, resistência e durabilidade do corpo e do fio, garantindo um uso seguro, eficiente e que você tenha um produto que não enferruja, não quebra e um alto poder de corte Descrição: Esse tipo de lamina permite um corte preciso, regular e suave Tamanho da lâmina: 20cm, altura de 2,5cm (parte mais alta) e espessura de 1,5mm, Cabo anatômico preto em Fibrox (mais segurança na higienização) Tamanho total da faca: 33,5cm Peso: 0,98 grs Material: Aço inox de alta qualidade X50CrMo Resistência: 55-56 RC dureza Rockwell Dupla Afiação Afiação cônica em toda extensão da lâmina Embalagem: caixa transparente (ideal para presente) e proteção para envio Dados técnicos: Marca: Victorinox Modelo: 6.8713.20 Tamanho embalagem: 42 x 10 x 2,5cm (comp x larg x alt) Peso com embalagem: 170grs Garantia: 1 ano contra defeito de fabricação. Origem: Suíça