O doce de leite zero adição de açúcares da Vitao, foi desenvolvido especialmente para o público com dietas de restrição de açúcar e glúten e também para quem tem um estilo de vida saudável, com uma alimentação equilibrada, mas não quer abrir mão do sabor. É produzido em local exclusivo, sem risco de contaminação com glúten. Por ser um alimento que já vem pronto para o consumo, é versátil e prático, pode ser consumido puro (já vem no ponto certo para enrolar), ou até mesmo como ingrediente na cobertura e recheio de bolos, panquecas, tortas, entre outros.Apesar de serem zero adição de açúcares*, não apresenta gosto residual de adoçante, sendo muito semelhante aos tradicionais.São produtos que não tem açúcar (sacarose) adicionado, porém contém os açúcares naturalmente presentes nos ingredientes, como a Lactose (presente no leite) a Frutose (presente nas frutas) entre outros. Embora contenham os açúcares naturais da matéria prima, não possui contra indicação para consumo por diabéticos, sendo sempre necessário o acompanhamento nutricional. Ingredientes Leite integral fluído, edulcorantes maltitol INS 965 e sucralose INS 955, estabilizantes pectina cítrica INS 440 e citrato de sódio INS 331iii, regulador de acidez bicarbonato de sódio INS 500ii e conservador sorbato de potássio INS 202. Alérgicos CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. Porção de 20g (1 colher de sopa)Valor Energético 61 kcal = 256 kJCarboidratos 8 g dos quais:#3%Açúcares 0gPolióis 4gAmidos 0gOutros Carboidratos 0gProteínas 2,2 g#3%Gorduras Totais 2,2 g#4%Gorduras Saturadas 1,3 g#6%Gorduras Trans 0,1 g#**Fibra Alimentar 0,1g#1%Sódio 52,3mg#2% *Os fabricantes podem mudar os ingredientes sem aviso prévio, sempre confira antes de consumir.