Derretedeira Multiuso Profissional - CM-5L/2 - 127v - Inovamaq

DESCRIÇÃO:

Derretedeira Multiuso Profissional - CM-5L/2 - Inovamaq, Possuem 2 cubas de 2,5Kg em aço inox 304, são perfeitas para aquecer alimentos e derreter chocolate de forma prática, rápida e eficiente.

Através do sistema de aquecimento por “banho-maria”, derrete o chocolate de forma eficiente conservando a consistência e o sabor do chocolate.

As Derretedeiras Multiuso Profissional - CM-5L/2 - Inovamaq são fabricadass em aço inoxidável polido e possuem 2 cubas gastronômicas de 2,5l removíveis que facilitam o trabalho. As cubas gastronomicas são em aço 304 (material indicado para contato com o alimento), além disso, possuem tampas com puxadores em nylon em todos os modelos.

O termostato regulável de 30 a 120oC permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido.

São ideais para confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos.

DADOS TÉCNICOS:

Capacidade: 2 cuba – 2,5 kg, totalizando 5 Kg.

Altura: 148,6mm, Largura: 265mm, Profundidade: 405mm

Consumo: 750W / 0,75kw/h

Alimentação: 127V

O QUE HÁ DE NOVO:

Gabinete em aço inoxidável Polido.

Luz que indica aquecimento

Exclusivo sistema de fixação da cuba gastronomica por parafuso e porca do tipo borboletas, assim a cuba não fica suspensa devido a agua do banho maria.