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Cúrcuma Integral Em Pó Pura A Granel - Cerealista Express

Informações do Produto

Cúrcuma Integral Em Pó Pura A Granel

O que é a Cúrucuma (Açafrão-da-terra) ?

A cúrcuma também conhecido como Açafrão da terra, chamada no Brasil apenas de açafrão, é uma planta que pertence à mesma família do gengibre. O seu sabor ligeiramente amargo e a beleza de sua cor são associados aos do açafrão verdadeiro, ou seja, daí o nome popular açafrão-da-terra. A parte usada como especiaria é a raiz da cúrcuma, que é limpa, seca e moída.


Benefícios da Cúrcuma:

A curcumina é um pigmento amarelo, caracterizado como principal componente ativo obtido do rizoma seco da planta Cúrcuma longa, sendo cientificamente reconhecida como um alimento funcional quando consumido diariamente. A curcumina contém fitonutrientes antioxidantes, denominados curcuminóides que atuam nas vias inflamatórias e antioxidantes, contém ainda óleos essenciais.


Como consumir a Cúrcuma?

Trata-se de uma especiaria muito utilizada para conferir cor, sabor e aroma a diversos pratos, tornando-os ainda mais saborosos e saudáveis. Ela combina, principalmente com receitas salgadas como molhos, feijão, arroz, frutos do mar, frango, sopas, biscoitos, entre outros. No entanto, é importante lembrar que para aproveitar seus benefícios, o ideal é que seu consumo esteja aliado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.

*PRODUTO EMBALADO A VÁCUO*

Garantia
1 Mes
Empresa
Cerealista Express
Linha
Cúrcuma em pó
Formato do produto
Em pó
Embalagem
Pacote
Ingredientes
Cúrcuma
Produto
Granel
Registro do produto ANVISA
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