Creme ganache melken sabor chocolate meio amargo em balde 4kg As ganaches melken são recheios e coberturas ideais para bolos e tortas, além de substituírem a manteiga e o açúcar em massas doces, trendo o sabor do chocolate. A embalagem de 4 kg é ideal para uso profissional. Aplicação produto pronto para uso. Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 c e 35 c em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. Misture bem com uma espátula antes de aplicar. Conservação mantenha armenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter sempre fechado. Ingredientes açúcar, gordura vegetal, leite em pó, massa de cacau, cacau, emulsificantes: lecitina soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. contém lactose. Não contém glúten. alérgicos: contém derivado de soja e leite e derivado. nutriente por 100g porção 20g %vd -------------------------------------------------------- valor energético 595 kcal 119 kcal 6% carboidratos 53g 11g 4% açúcares totais 52g 10g 0% açúcares adicionados 45g 9g 18% proteínas 3,4g 0,7g 1% gorduras totais 41g 8,2g 13% gorduras saturadas 15g 3g 15% gorduras trans 0,4g 0,1g 5% fibras alimentares 1,5g 0,3g 1% sódio 73mg 15mg 1% Conteúdo: 1 unidade Peso: 4kg