Ideal para estabelecimentos que trabalham com o corte de frios como peças de queijos, presuntos, mortadelas, salames, bacon e embutidos em geral, seja para facilitar o preparo de refeições em padarias, lanchonetes, pizzarias ou então, para atender os consumidores que preferem comprar frios fatiados na hora, como em supermercados. Contar com um equipamento ágil na hora do corte, é fundamental para alcançar um atendimento de excelência e, assim, conquistar a preferência dos clientes. Equipamento robusto, contando com uma estrutura reforçada HEAVY DUTY e base fabricada em alumínio fundido. Seu inovador sistema de segurança facilita a remoção do carro móvel, o que auxilia no processo de higienização e contribui para a durabilidade do equipamento. O disco de corte com diâmetro de 350mm é fabricado na Europa com tecnologia alemã, utilizando materiais de alto padrão que conferem maior precisão no corte, mantendo-se afiado por mais tempo. Operando em 4 velocidades, permitindo o corte de 30, 35, 40 ou até 45 fatias por minuto com facilidade. Fabricado em alto padrão, proporcionando fácil higienização e grande durabilidade, diminuindo a quantidade de sobras dos produtos processados. Fatiam com precisão queijos e embutidos, com lâmina motorizada e movimentação do carro automática. - Painel digital de controle; - Fatia Finas precisas; - Totalmente desmontável; - Estrutura reforçada Heavy Duty; - 2 Motores independentes de 0,5 cv cada; - Espessura ajustável de 0 a 5 mm; - Base em alumínio escovado e mesas em Aço Inox; - 4 Velocidades de Corte. - Sistema seguro de remoção do carro móvel, com travamento de mesa, impedindo o contato com a lâmina de corte. Medidas em Milímetros: Altura:760 Largura: 590 Profundidade: 750 Diâmetro do Disco: 350 Altura x Largura de Corte: 230 x 265 Espessura de Corte: 0 a 5 Peso Líquido (Kg): 85 Peso Bruto (Kg): 112 Motor (CV): 0,5 (2x) Potência Motor (W): 1,200 Consumo (Kw/h): 1,2 Tensão (Voltagem): Monofásica 220V Produção Média (Fatias/Minutos): 30/35/40/45