Brincadeiras Juninas
Confira as melhores brincadeiras juninas para você se divertir com a família e os amigos na festa junina!
Coalho bv 1lt - Bela Vista
Código gj9413geghBela VistaInformações do Produto
Coalho bv 1ltContem 1 Frasco de Coalho Liquido BV Contendo 1 Litro.
O Coalho Líquido BV 1:10.000 é um coalho natural de origem bovina, utilizado para fabricação de todos os tipos de queijos.
Valoriza o sabor, aroma e textura.
Produzido dentro dos princípios das Boas Práticas de Fabricação.
Oferece excelente custo benefício em sua aplicação.
Modo de Usar:
O coalho devera ser adicionado ao leite a temperatura de 30 a 40o C. Caso seja utilizado fermento, cloreto de cálcio ou corante, estes deverão ser adicionados antes do coalho. Normalmente para coagular 100 litros de Leite são necessários 20 ou 25 ml de coalho liquido, podendo variar para mais ou menos dependendo da acidez do leite. Dissolver o coalho em água potável a temperatura ambiente (15-20 partes de água para 1 (uma) parte de coalho) e sem cloro. Adicionar a solução de forma homogênea ao leite agitando bem por 2 a 3 minutos.
Composição:
Água, Pepsina Bovina, Quimosina, Cloreto de Sódio, Fosfato e Conservador Acido Bórico.
Apresentação:
1 Frasco de Coalho BV Contendo 1 Litro.
O Coalho Líquido BV 1:10.000 é um coalho natural de origem bovina, utilizado para fabricação de todos os tipos de queijos.
Valoriza o sabor, aroma e textura.
Produzido dentro dos princípios das Boas Práticas de Fabricação.
Oferece excelente custo benefício em sua aplicação.
Modo de Usar:
O coalho devera ser adicionado ao leite a temperatura de 30 a 40o C. Caso seja utilizado fermento, cloreto de cálcio ou corante, estes deverão ser adicionados antes do coalho. Normalmente para coagular 100 litros de Leite são necessários 20 ou 25 ml de coalho liquido, podendo variar para mais ou menos dependendo da acidez do leite. Dissolver o coalho em água potável a temperatura ambiente (15-20 partes de água para 1 (uma) parte de coalho) e sem cloro. Adicionar a solução de forma homogênea ao leite agitando bem por 2 a 3 minutos.
Composição:
Água, Pepsina Bovina, Quimosina, Cloreto de Sódio, Fosfato e Conservador Acido Bórico.
Apresentação:
1 Frasco de Coalho BV Contendo 1 Litro.
| Informações complementares |
|
Coalho para Queijo
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