O laminador CLI 390 foi especialmente projetado para trabalhar com massas pesadas, como as de pães, pizzas, lasanhas e caneloni. Ideal para o uso em cozinhas industriais, hotéis, padarias e panificadoras, garante eficiência, rapidez e qualidade no processo de laminação e sova. Com sua estrutura robusta e componentes de alta durabilidade, este equipamento é perfeito para demandas constantes e altas produtividades.

Características principais:

Estrutura robusta: Fabricada em aço carbono SAE 1020, com acabamento em pintura epóxi, oferece alta durabilidade e resistência.
Bandeja em aço inox: Para maior higiene e resistência à corrosão.
Cilindros cromados: Garantem maior durabilidade e melhor desempenho no processo de laminação.
Sistema de abertura e fechamento dos rolos: Facilita o ajuste da espessura da massa e agiliza a operação.
Conformidade com normas de segurança NR12: O equipamento atende às exigências das portarias do Inmetro, garantindo um uso seguro e adequado.
Rolamentos blindados e engrenagens de ferro fundido: Componentes de alta qualidade que aumentam a durabilidade e reduzem a necessidade de manutenção.
Garantia de 6 meses: Garantia de fábrica contra defeitos de fabricação.

Ficha Técnica:

Modelo: CLI 390
Capacidade produtiva: 4 kg de massa por operação
Velocidade: 80 RPM
Motor: 1/2 CV (bivolt automático)
Consumo: 0,36 kW/h
Corrente: 7,3A (127V) / 4,2A (220V)
Dimensões do cilindro (Diâmetro x Comprimento): 70 x 390 mm
Dimensões do equipamento (AxLxC): 63 x 64 x 55 cm
Peso líquido: 53 kg
Peso bruto: 68 kg

Perguntas Frequentes:

1 - Este laminador/sovador pode ser utilizado em padarias com alta demanda?
Sim, o CLI 390 é ideal para padarias e panificadoras que necessitam de eficiência e rapidez no processamento de grandes quantidades de massa.

2 - Ele funciona em 127V ou 220V?
O equipamento possui tensão bivolt automática, funcionando tanto em 127V quanto em 220V sem a necessidade de ajuste manual.

3 - É possível regular a espessura da massa?
Sim, o sistema de abertura e fechamento dos rolos permite ajustar a espessura da massa de acordo com a necessidade.

4 - Qual a garantia do equipamento?
A garantia do produto é de 6 meses contra defeitos de fabricação.

5 - Esse equipamento atende às normas de segurança?
Sim, o laminador CLI 390 está em conformidade com as normas NR12 e as portarias do Inmetro, garantindo um uso seguro.