O Char Broiler Venâncio CGG120 é a escolha ideal para quem busca praticidade e eficiência na grelha de carnes, peixes e aves. Com um design robusto em aço inoxidável escovado, ele combina alta durabilidade com um acabamento refinado, ideal para cozinhas industriais e comerciais. Seu sistema de queimadores com controle individual e chama-piloto garante a precisão no preparo dos alimentos, oferecendo uma experiência de cozimento superior. A facilidade de uso e a eficiência energética, aliadas às grelhas de ferro fundido removíveis, tornam este equipamento uma excelente adição ao seu estabelecimento, seja em restaurantes, lanchonetes ou churrascarias.

Características Principais:

Corpo em aço inoxidável escovado: durabilidade e resistência ao longo do tempo.

Queimadores com acabamento esmaltado à fogo: mais segurança e resistência ao calor.

Controle individual dos queimadores: maior precisão no preparo dos alimentos.

Chama-piloto ao lado de cada queimador: acendimento rápido e fácil.

Grelhas de ferro fundido removíveis: facilitam a limpeza e são ideais para grelhar carnes e outros alimentos.

Manipuladores dos registros em alumínio injetado: alta resistência a quedas e ao calor.

Sistema de radiação de calor por placa defletora em ferro fundido: garante o calor uniforme e o melhor desempenho.

Pés em aço carbono cromado com regulagem de altura: estabilidade em qualquer superfície.

Limpeza facilitada: design pensado para agilizar a manutenção diária.

Ficha Técnica:

Altura: 390 mm

Largura: 1220 mm

Profundidade: 785 mm

Consumo: 3,144 kg/h

Peso Líquido: 117 kg

Peso Bruto: 145 kg

Número de Queimadores: 8

Número de Pilotos: 8

Potência: 35.840 kcal/h

Perguntas Frequentes:

Este Char Broiler é indicado para qual tipo de estabelecimento?

R: Ele é ideal para restaurantes, churrascarias, lanchonetes e outros estabelecimentos que precisem de uma grelha eficiente para carnes, peixes e aves.

As grelhas são removíveis para facilitar a limpeza?

R: Sim, as grelhas de ferro fundido são removíveis, facilitando a limpeza e a manutenção.

Os queimadores possuem controle individual?

R: Sim, cada queimador tem controle individual, permitindo maior precisão no preparo dos alimentos.

É possível ajustar a altura do equipamento?

R: Sim, os pés possuem regulagem de altura para melhor adaptação a diferentes superfícies.

Qual o consumo de gás do equipamento?

R: O consumo é de 3,144 kg/h, garantindo eficiência energética.

Observações:

Imagem meramente ilustrativa. Alguns detalhes do produto poderão mudar devido às atualizações do fabricante.

A tonalidade das cores pode apresentar diferenças conforme o monitor que está sendo utilizado.