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O Char Broiler Venâncio CGG120 é a escolha ideal para quem busca praticidade e eficiência na grelha de carnes, peixes e aves. Com um design robusto em aço inoxidável escovado, ele combina alta durabilidade com um acabamento refinado, ideal para cozinhas industriais e comerciais. Seu sistema de queimadores com controle individual e chama-piloto garante a precisão no preparo dos alimentos, oferecendo uma experiência de cozimento superior. A facilidade de uso e a eficiência energética, aliadas às grelhas de ferro fundido removíveis, tornam este equipamento uma excelente adição ao seu estabelecimento, seja em restaurantes, lanchonetes ou churrascarias.
Características Principais:
Corpo em aço inoxidável escovado: durabilidade e resistência ao longo do tempo.
Queimadores com acabamento esmaltado à fogo: mais segurança e resistência ao calor.
Controle individual dos queimadores: maior precisão no preparo dos alimentos.
Chama-piloto ao lado de cada queimador: acendimento rápido e fácil.
Grelhas de ferro fundido removíveis: facilitam a limpeza e são ideais para grelhar carnes e outros alimentos.
Manipuladores dos registros em alumínio injetado: alta resistência a quedas e ao calor.
Sistema de radiação de calor por placa defletora em ferro fundido: garante o calor uniforme e o melhor desempenho.
Pés em aço carbono cromado com regulagem de altura: estabilidade em qualquer superfície.
Limpeza facilitada: design pensado para agilizar a manutenção diária.
Ficha Técnica:
Altura: 390 mm
Largura: 1220 mm
Profundidade: 785 mm
Consumo: 3,144 kg/h
Peso Líquido: 117 kg
Peso Bruto: 145 kg
Número de Queimadores: 8
Número de Pilotos: 8
Potência: 35.840 kcal/h
Perguntas Frequentes:
Este Char Broiler é indicado para qual tipo de estabelecimento?
R: Ele é ideal para restaurantes, churrascarias, lanchonetes e outros estabelecimentos que precisem de uma grelha eficiente para carnes, peixes e aves.
As grelhas são removíveis para facilitar a limpeza?
R: Sim, as grelhas de ferro fundido são removíveis, facilitando a limpeza e a manutenção.
Os queimadores possuem controle individual?
R: Sim, cada queimador tem controle individual, permitindo maior precisão no preparo dos alimentos.
É possível ajustar a altura do equipamento?
R: Sim, os pés possuem regulagem de altura para melhor adaptação a diferentes superfícies.
Qual o consumo de gás do equipamento?
R: O consumo é de 3,144 kg/h, garantindo eficiência energética.
Observações:
Imagem meramente ilustrativa. Alguns detalhes do produto poderão mudar devido às atualizações do fabricante.
A tonalidade das cores pode apresentar diferenças conforme o monitor que está sendo utilizado.
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Número de queimadores |
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Consumo |
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Potência |
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