O Chapa a Gás PCM120G-ME é a escolha definitiva para cozinhas comerciais que buscam potência, eficiência e durabilidade excepcionais. Desenvolvido para atender às demandas rigorosas de estabelecimentos gastronômicos, este equipamento oferece um desempenho superior para o preparo eficiente de alimentos.

Ficha Técnica:

Modelo: PCM120G-ME
Alimentação: Gás GLP
Consumo Médio: 2,124 kg/h
Potência Máxima: 94.137 BTU/h / 23.712 kcal/h
Quantidade de Queimadores: 4
Medidas Totais (AxLxC): 42,8 x 122 x 73 cm
Peso: 143 kg
Características:

Eficiência Energética: Consumo médio de 2,124 kg/h de gás, proporcionando desempenho econômico.

Potência Extraordinária: Potência máxima de 94.137 BTU/h (23.712 kcal/h), garantindo aquecimento rápido e eficiente.

Quatro Queimadores: Quatro queimadores para distribuição uniforme do calor e preparo simultâneo de diferentes pratos.

Construção Robusta: Painel e laterais em aço inoxidável para resistência e facilidade na limpeza.

Chapa Durável: Chapa de cozimento em aço carbono com espessura de 5/16" (8 mm) e superfície polida para durabilidade excepcional.

Queimadores Especiais: Queimadores esmaltados à fogo com registros independentes para distribuição uniforme do calor e maior durabilidade.

Controle Preciso: Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, com registro frontal independente para ajustes precisos.

Segurança Garantida: Registro frontal independente controla a passagem de gás para o piloto, garantindo segurança durante o uso.

Bandeja Coletora Prática: Bandeja coletora em aço inoxidável, removível para facilitar a limpeza após o uso.

Estabilidade Ajustável: Pés ajustáveis de 4" (102 mm) em aço carbono cromado para nivelamento em diferentes superfícies.

Perguntas Frequentes:

1. O PCM120G-ME é indicado para cozinhas comerciais?
Sim, o equipamento é projetado para atender às necessidades exigentes de cozinhas comerciais.

2. Como é feito o controle de temperatura?
O controle é preciso, realizado por manipuladores em alumínio com registro frontal independente.

3. O equipamento possui sistema de segurança?
Sim, o registro frontal independente garante o controle seguro da passagem de gás.

4. Como limpar a bandeja coletora?
A bandeja é removível, facilitando a limpeza após o uso.