Apresentamos a Chapa para Fritura CHP 90, ideal para estabelecimentos comerciais que buscam robustez, eficiência e durabilidade. Alimentada a gás GLP, esta chapa foi projetada para atender às demandas intensas de cozinhas profissionais, proporcionando alta performance e longa vida útil.

Características Principais:

Construção Robusta: Estrutura interna e externa totalmente em aço inox 430, garantindo resistência e durabilidade.

Estabilidade e Resistência: Conjunto estrutural totalmente soldado, proporcionando maior estabilidade.

Design Funcional: Bordas laterais dimensionadas para evitar respingos e facilitar a limpeza.

Queimadores Duráveis: Queimadores esmaltados em alta temperatura, garantindo maior durabilidade e facilidade de limpeza.

Registros Industriais: Registros “tipo Borboleta” robustos para suportar regimes de trabalho severo.

Controle Preciso: Pilotos com visualização e ajustes feitos através do painel frontal do equipamento.

Manuseio Seguro: Botões manipuladores com empunhadura robusta.

Facilidade de Limpeza: Gaveta coletora de resíduos com capacidade de 6 litros, construída em aço inoxidável.

Nivelamento Ajustável: Pés ajustáveis facilitam o nivelamento do equipamento.

Chapa Superior de Alta Qualidade: Chapa superior em aço carbono polido de 18 mm, que armazena e distribui o calor de forma regular, garantindo maior eficiência e qualidade na hora de selar e grelhar o alimento.

Higienização Simplificada: Solda superior no conjunto da chapa garante a vedação e facilita a higienização.

Ficha Técnica:

Modelo: CHP 90

Alimentação: Gás GLP

Consumo Médio: 1,65 kg/h

Potência Máxima: 79000 btu/h

Espessura da Chapa: 18 mm

Número de Queimadores: 6

Área Útil (LxC): 90,7 x 50 cm

Medidas Totais (AxLxC): 33 x 91,5 x 80 cm

Peso: 100 kg

Perguntas Frequentes (FAQ):

Qual é a espessura da chapa superior?

R: A chapa superior tem uma espessura de 18 mm, garantindo excelente armazenamento e distribuição de calor.

Como é feita a limpeza da gaveta coletora de resíduos?

R: A gaveta coletora, construída em aço inoxidável, tem capacidade de 6 litros e é facilmente removível para limpeza.

A chapa possui pés ajustáveis?

R: Sim, os pés ajustáveis facilitam o nivelamento do equipamento, proporcionando maior estabilidade durante o uso.

Quais são as dimensões totais do equipamento?

R: As dimensões totais são 33 x 91,5 x 80 cm (AxLxC).