Champagne Armand de Brignac Brut Gold

Armand de Brignac Gold Brut foi o primeiro cuvée do portfólio. A ambição da família Cattier, foi criar o melhor cuvée de prestígio para o século XXI, ainda refletindo as ricas tradições da vinificação de Champagne. Criada em 2006 pela casa de Champagne "Cattier", Armand de Brignac é a mais nova marca "super-premium" de Champagne. Apesar de ser a "Cuvée Prestige", ela não é safrada, seguindo um modelo pouco comum, como exemplo Krug.

Armand Brignac, também conhecido como Ás de pás (Ás de pás ou Ás de pás), devido ao logotipo, é o nome de uma marca de champanhe produzido por Cattier, e é vendido em garrafas opaca de metal. A primeira garrafa da marca, Armand de Brignac Brut Gold, é identificável pela sua garrafa de ouro distintiva com o Ace de espadas - ou de espadas - de lata como rótulo.

A marca é de propriedade da Sovereign Brands, em parceria com a Cattier, e foi lançada no final de 2006. Os Champagnes de Armand de Brignac são comercializados como vinhos emblemáticos em mercados selecionados. Eles são produzidos em um estilo de colheita múltipla (como o Grande Cuvée de Krug) em oposição aos prestigiosos vinhos vintage de algumas casas de champanhe (incluindo Cristal de Louis Roederer e Dom Pérignon de Moët et Chandon).

Como muitos champanhes, Brut Gold cuvée é uma mistura das castas Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, que utilizam apenas variedades classificadas como Premier Cru e Grand Cru. Os outros dois emblemas, rosé e blanc de Blancs (100% Chardonnay) foram lançados em 2008.

Ficha técnica

Origem: França - Champagne

Produtor: Armand de Brignac

Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Teor alcoólico: 12,5%

Volume: 750ml

Visual:

Olfato: Aromas de pêssego, damasco e frutas vermelhas são seguidos por notas de cítricos cristalizados, flor de laranjeira e toques de brioche.

Paladar: O paladar é rico em cerejas, frutas exóticas e um toque de limão, baunilha e mel. A sensação na boca é macia e cremosa, com um toque de torradas proveniente da dosagem única de Armand de Brignac, que é envelhecida por um ano em barris de carvalho francês.

Harmonização: Ideal como aperitivo, o Armand de Brignac Brut Gold também acompanha na perfeição vieiras escalfadas, codornizes assadas ou peixes de água doce.

MAPA RS 000968-7