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Cesto Corda Baguete - Fermento Autoral
Código gb6dgc60a5Fermento AutoralInformações do Produto
Cesto Corda BagueteCesto Corda Baguete Este é um Cesto de Fermentação onde a massa do pão é colocada para descansar e crescer após ser modelada. A função do cesto de fermentação é manter o formato de uma massa de pão mais hidratada. Sem isso, a massa já modelada, pode se esparramar pela bancada durante a segunda fermentação. Também ajuda a retirar a umidade excessiva da massa, através das pequenas aberturas. Isso deixa uma linda textura na superfície do pão. O Cesto Baguete tem: 30cm de Comprimento x 8cm de largura x 6.5cm de altura Podendo haver variações de 1 a 2 cm devido a ser um produto artesanal. Suporta massas de 500g Conteúdo do kit:1 Cesto Baguete de Corda de Algodão Cru2 Forros Sanfonados de tnt1 Touca Plástica para cobrir e proteger o cesto. 1 Lâmina para cortar o pão antes de ir para o forno.1 manual impresso de uso com dicas.
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