Cafeteira Italiana em alumínio para 9 xícaras marca Wincy.

A cafeteira italiana, também conhecida por Moka, foi inventada em 1933 por Alfonso Bialetti e recebeu esse nome em homenagem a cidade Moca no Iêmen, muito famosa pela qualidade do seu café.

A cafeteira italiana ou Moka é a forma mais próxima, rápida e simples de se fazer um expresso em casa e de baixo custo.

Feita em Alumínio especial com cabo resistente ao calor.

Indicado pra preparar café. Antes do primeiro uso, lave com água e detergente neutro. Seque-a imediatamente para evitar manchas. Pode ser levada à máquina de lavar louças. Combine sempre o tamanho do fundo da cafeteira com a chama do fogão ou fonte de calor. Não deixe a cafeteira vazia superaquecida por longos períodos.

Indicado para fogão a gás, elétrico, vitro cerâmico. E na lava louças.

MODO DE USO:

Ao ser colocada diretamente no fogo, a água do reservatório entrará em ebulição criando pressão suficiente para subir pelo funil, passando pelo pó de café até a parte de cima da cafeteira.

Seguir as instruções:

1. Coloque água no reservatório A até a altura da válvula de segurança;

2. Coloque o pó de café no filtro B sem prensar o café;

3. Coloque as peças C, D, e E fechando a cafeteira, Ao rosquear para fechá-la, certifique-se de que não há nenhuma sujeira ou pó que possa impedir o fechamento total, assim evitando vazamentos. A válvula de segurança deve estar sempre limpa;

4. Leve ao fogão em fogo baixo e desligue assim que o café começar a aparecer na parte E, o que acontecerá devido à ebulição e consequente pressão da água que está no compartimento A.

CUIDADOS COM A LIMPEZA:

Lave sempre que usar. É preferível utilizar somente água na lavagem, mas quando necessário pode ser usado sabão neutro;

Com o tempo, é comum a parte de dentro do compartimento A escurecer devido à exposição ao fogo direto;

Tenha muito cuidado ao rosquear a cafeteira para fechá-la, qualquer má vedação pode propiciar vazamento de água fervente;

Mantenha fora do alcance das crianças.