- Característica Sensorial:

Café Especial 100% Arábica de corpo cremoso com notas de castanhas,

frutas amarelas doces e chocolate ao leite.

Apresenta uma acidez cítrica equilibrada, retrogosto longo e um amargor leve e agradável.

- Tipo de Torra:

Torra Média. Na torra média, o café atinge seu ponto de

equilíbrio ideal, combinando acidez, doçura, amargor e corpo.

Durante esse processo, ocorre uma intensa caramelização dos açúcares e a

decomposição dos ácidos naturais. Isso resulta em uma redução dos óleos essenciais

- Variedade do Café:

Café 100% Arábica. Este tipo de café é procurado por aqueles que apreciam um sabor

mais suave e aromático. A espécie arábica ganhou fama por produzir um café com notas

frutadas e sabor mais suave e aromático.

Por isso, é considerada por muitos a melhor variedade de café. Cafés com no mínimo 84 pontos.

- Origem do Café:

Nossos grãos são produzidos em uma única Fazenda na região da Chapada de

Minas em Minas Gerais. Grãos de origem única fornecem um sabor específico à região,

clima, solo, altitude e práticas agrícolas onde são cultivados, resultando em perfis

de sabor únicos e expressivos do terroir da região.

- Certificação da Fazenda:

A Fazenda Fornecedora dos cafés da Dupan possui

Certificação Rainforest Alliance. Isso indica que uma fazenda de café atende a

rigorosos padrões de sustentabilidade social, econômica e ambiental, garantindo

práticas agrícolas sustentáveis, conservação da biodiversidade, condições de

trabalho justas e gestão ambiental responsável.

Marca: CAFÉ DUPAN

Forma do produto: Moído

Sabor: Chocolate, Caramelo e Frutas amarelas

Nível de torragem: Torra média

Informações de embalagem: Pacote