Nosso café é 100% Arábica, orgânico e biodinâmico, produzido na região da Pedra Azul, Espírito Santo, a 1200 metros de altitude. As fazendas são cultivadas em sistema agroflorestal, preservando a fauna, a flora e os recursos hídricos. Toda a colheita é feita manualmente por uma equipe própria da fazenda, respeitando os ciclos da natureza e a sustentabilidade.

Os grãos são selecionados um a um e secos em terreiros suspensos, conferindo ao nosso café um sabor e aroma suaves e doces, com notas de amêndoas, corpo leve, finalização curta e pouca acidez, perfeito para o dia a dia.

A torra é feita em ponto médio para preservar as características de aroma e sabor, bem como os nutrientes presentes na fruta.

Sobre a Fazenda Camocim: A Fazenda Camocim produz cafés orgânicos e biodinâmicos, certificados e cultivados sem agrotóxicos ou aditivos químicos, na região de Pedra Azul, Espírito Santo, a 1200 metros de altitude. As fazendas são cultivadas em sistema agroflorestal, preservando a fauna, a flora e os recursos hídricos. Toda a colheita é feita manualmente por uma equipe própria da fazenda, respeitando os ciclos da natureza e a sustentabilidade das plantações.