Método de Preparo Indicado:

Coado

Obs: Não utilizar em métodos de preparo como, cafeteira moka italiana, maquinas expresso, ou em maquinas de capsulas.

Sobre o certificado UTZ

Quando você compra um produto de café, cacau, chá ou avelã com o selo UTZ, você ajuda a construir um futuro melhor. O selo UTZ significa agricultura mais sustentável e melhores oportunidades para os agricultores, suas famílias e nosso planeta.

O programa de certificação UTZ permite que os agricultores usem melhores métodos agrícolas, cultivem melhores colheitas e gerem mais renda. Eles aprendem como melhorar as condições de trabalho, se adaptar às as climáticas e proteger o meio ambiente.

Os produtos não recebem o selo UTZ facilmente. A conformidade com os rigorosos requisitos das fazendas e empresas certificadas pela UTZ é auditada por organismos de certificação independentes.

Esses requisitos incluem boas práticas agrícolas e gestão agrícola, condições de trabalho seguras e saudáveis, abordando o trabalho infantil e forçado e a proteção do meio ambiente.

O rótulo UTZ em seu produto mostra que sua marca favorita apoia a agricultura sustentável.

Certificado UTZ

Ao comprar café, cacau ou chá com o selo UTZ, você contribui para a construção de um futuro melhor.

O selo UTZ representa uma agricultura mais sustentável com melhores oportunidades para os agricultores, suas famílias e nosso planeta.

O programa de certificação UTZ permite que os agricultores usem melhores métodos agrícolas, cultivem melhores colheitas e gerem mais renda. Com o programa, os produtores aprendem a melhorar as condições de trabalho, se adaptar às mudanças climáticas e proteger o meio ambiente.

Os produtos de café, cacau e chá não obtêm facilmente o selo UTZ. A conformidade com os requisitos rigorosos que as fazendas e empresas certificadas pela UTZ devem atender é monitorada por entidades certificadoras independentes. Esses requisitos incluem boas práticas agrícolas e de gestão agrícola, condições de trabalho seguras e saudáveis, abordando o trabalho infantil, o trabalho forçado e a proteção da natureza. O logotipo UTZ no produto mostra que sua marca favorita apoia a agricultura sustentável.

UTZ, o que signifíca?

Em suas origens, o programa de certificação UTZ era conhecido como “UTZ kapeh”, que significa “bom café” na língua maia quiché na Guatemala. Foi lançado em 2002 por um produtor de café guatemalteco e um torrefador de café holandês que queria trazer a certificação do café para o mercado global e espalhar o impacto das práticas agrícolas sustentáveis ??em todo o mundo.

A UTZ Kapeh evoluiu de uma "iniciativa de negócios" para um padrão independente e robusto para a produção sustentável de café. Com o tempo, o programa UTZ conseguiu expandir sua oferta para incluir cacau, chá e avelãs certificados. O nome foi alterado para UTZ Certified para refletir esse foco mais amplo. Em 2016, quando a organização começou a trabalhar em questões relacionadas à certificação e colaborou com diferentes partes interessadas para abordar questões complexas como trabalho infantil, mudanças climáticas ou renda do produtor, o nome foi simplesmente abreviado para UTZ.

UTZ faz parte da Rainforest Alliance

O programa de certificação UTZ agora faz parte da Rainforest Alliance. A organização UTZ uniu forças com a Rainforest Alliance em 2018 para criar um futuro melhor para as pessoas e a natureza e para ser um parceiro ainda melhor com as partes interessadas com quem trabalhamos.

Desde a fusão de ambos os programas, os programas de certificação UTZ e Rainforest Alliance operaram em paralelo. Ao mesmo tempo, foi desenvolvido o novo padrão agrícola que aproveita os pontos fortes de ambas as organizações e suas décadas de experiência combinada.