Características Local: são tiago/mg Madeira: carvalho Envelhecimento: 1 ano e meio Grad. Alcoólica: 41% Volume: 750ml Informações do produto Produzida artesanalmente com um cuidado especial com o meio ambiente, a espírito de minas é uma cachaça artesanal de sabor suave e marcante. Isso acontece graças ao criterioso e artesanal processo de produção da bebida. A cana utilizada para fabricar a espírito de minas é colhida quando atinge seu estágio de maior concentração de açúcar. E mais tarde, durante a destilação, a cachaça é separada em três partes distintas: cabeça, cauda e coração. O coração é a parte nobre da cachaça. A cabeça e a cauda, impuras e prejudiciais à saúde, são descartados e utilizados como adubo para a fazenda. O toque final fica por conta do envelhecimento por dois anos da cachaça, feito em barris de carvalho trazidos da europa e de jequitibá trazendo o sabor inconfundível da espírito de minas, uma combinação agradável até para o paladar dos mais exigentes apreciadores. Premiações 2018 - medalha de ouro no concurso mundial de bruxelas, edição brasil 2016 - 34 o lugar no ii ranking cúpula da cachaça 2014 - 45 o lugar no i ranking cúpula da cachaça