Cachaça Do Conde Envelhecida 5 Anos em Carvalho 700 mL

Cachaça fabricada na cidade de Orleans, Santa Catarina. Envelhecida por 5 anos em barril de carvalho. Cachaça premiada com medalhas de ouro na Expo Cachaça de 2019. A Cachaça do Conde produzida em Orleans, na localidade de Barracão, com sabor inigualável, o produto já é conhecido por diversas regiões e faz sucesso em feiras e eventos. O nome da cachaçaria é uma homenagem ao marido da Princesa Isabel, Gastão de Orléans, o Conde d'Eu. As terras onde fica a cidade de Orleans foram dote da Princesa Isabel. Em 2014 deu-se origem a um projeto empreendedor. Henrique Perin Orben, juntamente com o sócio, Clodoaldo de Souza, resolveram se qualificar e investir no ramo da Cachaça. Após um curso de especialização realizado em Minas Gerais, o empresário voltou para a comunidade de Barracão, onde reside e colocou em prática os ensinamentos. Com uma técnica diferenciada, a empresa que iniciou produzindo 15 mil litros da bebida por ano, atualmente produz cerca de 40 mil litros e já é produto conhecido pelo estado, pela sua qualidade e sabor. Atualmente a empresa conta com 10 hectares de plantação de cana. A intenção, no entanto, é logo aumentar para 12 e o objetivo é chegar em 20 hectares. Para dar conta de todo os trabalhos, três funcionários trabalham na roça no corte da cana e outros três são responsáveis pelo carregamento, moagem e limpeza. Quem supervisiona e destila a cachaça é Henrique, já que ele foi qualificado para a função. O processo de fabricação é minucioso e feito com cuidado, que inicia ainda na roça com a colheita da cana, até os últimos detalhes técnicos. Conforme Orben, nenhum tipo de produto químico é utilizado no processo, além do fermento especialmente desenvolvido para a função. “É uma produção legitimamente artesanal. Nossa técnica é diferenciada e faz com que o resultado seja mais satisfatório.