Vegano: o que ele come?

Gente, quem é vegano tem que fazer algumas restrições na dieta e também na hora de consumir alguns produtos. É que eles não usam nada de origem animal, não comem alimentos desse tipo e nem compram roupas e acessórios que são testados em bichos. Mas olha, tem muita coisa que eles podem comer, viu? Quer saber o que pode e que não pode na alimentação do vegano? Vem comigo, então!

O que o vegano não pode comer?

Pra começar, tudo o que for carne, tá? Aí entra a carne de boi, cordeiro, frango, porco, peixe e qualquer outra! Além disso, eles também não consomem produtos produzidos por esses animais, como é o caso de ovos, leite e mel.

E não pode consumir direta e nem indiretamente, viu? Então ele sempre tem que olhar se no bolo vai leite de vaca ou se tem queijo em algum alimento. Eles não consomem nada que tenha relação com animais, mesmo!

Como substituir esses alimentos?

Agora, a carne de qualquer animal é rica em proteína, que é o que ajuda o corpo a produzir massa muscular e é indispensável pra ter uma saúde boa. Então, ela é muito importante, né? Mas olha, tem alimentos que os veganos podem comer e que têm a quantidade de proteínas bem próxima da carne! Aí sim, hein!

Como os cogumelos, por exemplo, que são ótimos substitutos. E hoje em dia, tem até alimentos que imitam a textura da carne, mas são feitos de soja. Por isso, eles são ótimos pra fazer pratos como picadinho e estrogonofe veganos. Adorei!

E tem mais alimento cheio de proteína, viu? Ervilha, feijão, o broto de feijão, lentilha e grão de bico também são cheios desse nutriente e não podem faltar numa alimentação balanceada do vegano.

Agora, sabia que os veganos e os vegetarianos têm algumas diferenças bem importantes? Dá uma olhadinha aqui!

Aqui no Magazine Luiza tem alimentos pros veganos, viu? É só vir e escolher os seus favoritos!