Barra de cereal vegana, conheça!
Ela é um alimento prático e saudável pra correria do dia a dia!
Alimentos
Atualizado em 2 Fev 21
3 min de leitura
Gente, a barra de cereal vegana é um ótimo lanche pra comer de manhã e à tarde, entre as principais refeições. E ela é muito prática, porque não precisa esquentar! Só precisa de 5 minutinhos pra comer com calma, viu? Vem comigo conhecer melhor essa opção de snack!
Quais são os tipos de barra de cereal vegana?
Pra começar, nem toda barra de cereal vegana é igual. Além dos sabores, os ingredientes e benefícios costumam ser bem diferentes. Por isso, o resultado que cada tipo causa é único! Olha só:
Barra energética: pra ter mais disposição
A barra de cereal vegana energética é cheia de carboidratos, que dão energia pro corpo. Ideal pra quem faz atividades físicas ou quer recuperar a disposição depois de um dia corrido, sabe?
Pra você recuperar a energia, a barra de cereal vegana energética vem com poucas fibras. E uma dica: se quiser emagrecer, melhor evitar as que contam com mais de 35g, gramas, de carboidrato na composição.
Barra Orgânica: faz bem pra saúde
A barra de cereal vegana orgânica é a opção mais saudável porque vêm só com ingredientes naturais e sem adição de químicos. Por exemplo, costuma ser adoçada com mel!
A barra vegana Love Cocadinha é orgânica e vem com fibras
Barra Diet: pra quem não pode comer açúcar
A barra de cereal vegana diet também é chamada de zero, pois não vem com açúcar. É a opção mais segura pra quem tem diabetes!
Só que o fato de não ter açúcar acaba aumentando a quantidade de gordura da barra diet, pra compensar o sabor doce. Ela dá energia pro corpo e alimenta bem, só não emagrece, tá?
Barra Light: com menos gorduras
A opção pra ajudar a perder uns quilinhos é a barra de cereal vegana light, que tem algum ingrediente reduzido em 25 por cento. Esse ingrediente pode ser açúcar ou gordura, tá?
Em compensação, a barra light costuma ter mais sódio. Então, é boa pra comer só pra repor as energias depois de um dia puxado!
Tem outras dicas pra escolher uma barrinha de cereal vegana?
Sim! Fica de olho na descrição da barrinha pra saber se ela é sem glúten, um ingrediente que não pode fazer parte da dieta de quem é celíaco!
O tipo de açúcar ou adoçante usado na barrinha também faz diferença no seu dia. No lugar do açúcar branco, o demerara e o stevia são mais naturais e não deixam a barra tão doce.
Além disso, pra substituir o chocolate, a barra de cereal vegana pode contar com nibs de cacau, que são grãos de cacau secos que têm gosto de chocolate amargo. Eles fortalecem a pele, combatem inflamações e cuidam da saúde do corpo!
Como não tem glúten, a barra vegana Pinati Nuts Zero é ideal pra celíacos
Posso fazer uma barrinha de cereal vegana em casa?
Pode, mas precisa ter os ingredientes certos! Uma das receitas mais fáceis é a da barra de cereal vegana com banana, feita no forno. Olha só os ingredientes:
- 2 bananas maduras, de tamanho médio
- 6 figos secos
- 240ml de aveia instantânea
- 80ml de coco ralado
- 2 colheres de sopa de linhaça triturada
- 1 colher de chá de canela
- 2 colheres de sopa de melado de cana
- 240ml de leite de soja
- 1 pitada de sal
Na hora de preparar, a dica é deixar o forno aquecendo a 180 graus. Enquanto isso, aproveita pra cortar as bananas e os figos em pedaços bem pequeninos, tá?
Numa tigela grande, vai aveia, coco ralado, linhaça, melado, sal e canela. Precisa misturar um pouco antes de pôr o leite e, só depois, mexer bastante até que tudo fique molhadinho.
Por último entram as bananas e os figos picados. Pra não desmanchar essas frutas, precisa mexer com delicadeza. Aí, em uma forma untada com manteiga ou azeite, coloque a mistura e deixe no forno em 200 graus por 25 minutos.
Terminou de assar? Antes de cortar em quadrados, a dica é esperar esfriar! Fácil, né?
Ah, essas barrinhas podem ficar na geladeira por até 7 dias. Se quiser congelar, dá pra fazer isso por até 1 mês.
A barra de cereal vegana pronta ou os ingredientes pra fazer em casa tão aqui no Magazine Luiza!
Saiba mais:
Na matéria Barra de Frutas, Saiba o Que é! eu te conto a diferença entre ela e a barrinha de cereal.
Ah, outra opção pra se alimentar bem é comer saladas frescas no dia a dia. Pra aprender alguns preparos, dá uma olhada no app Receitas de Salada! Ele tá disponível pra iOS e Android!