Air fryer ou panela de pressão elétrica
Vem ver as vantagens desses eletroportáteis pra escolher o seu!
Panela Elétrica
Atualizado em 30 Ago 24
3 min de leitura
Gente, escolher entre air fryer ou panela de pressão elétrica pode ser um desafio, já que esses eletrodomésticos são incríveis pra quem quer agilizar as tarefas na cozinha. Mas os dois têm várias diferenças, cada um com suas vantagens, então eu resolvi dar algumas dicas pra você escolher a sua. Quer saber tudo sobre air fryer e panela de pressão elétrica? Vem comigo!
Índice
Qual é a melhor: panela de pressão elétrica ou air fryer?
Vale a pena ter a air fryer e a panela de pressão elétrica?
Qual é a melhor: air fryer ou panela de pressão elétrica?
Pra começar, tanto a air fryer quanto a panela de pressão elétrica são eletroportáteis de cozinha que facilitam muito o preparo das refeições no dia a dia, tá? Pra escolher a melhor pra você, vale a pena entender direitinho as diferenças entre elas e as vantagens de cada uma. Olha só!
Diferenças entre air fryer e panela de pressão elétrica
Fazendo um comparativo entre air fryer ou panela de pressão elétrica, tem várias diferenças, viu? A primeira e mais importante é o tipo de cozimento que cada uma oferece. Enquanto a air fryer é um tipo de fritadeira elétrica que usa ar quente pra fritar os alimentos, a panela de pressão elétrica cozinha os alimentos com líquidos na pressão.
Apesar de ter algumas receitas que dá pra fazer nas duas, tipo bolos e pudins, a panela de pressão elétrica é indicada pra fazer sopas, ensopados e alimentos que precisam ser cozidos por mais tempo, como carnes e feijão. Já a air fryer é melhor pra fazer frituras e assados que não levam tanto tempo, como salgadinhos e filés de frango, sabe?
Por fim, como o método de cozimento é diferente, a textura dos alimentos também é outra. Enquanto a airfryer deixa os alimentos crocantes, a panela de pressão faz com que eles fiquem macios e suculentos. Legal!
Vantagens da air fryer
A air fryer é um tipo de fritadeira sem óleo e basta ligá-la na tomada e configurar o tempo certo pra cada alimento ficar pronto. Com isso, ela traz muitas vantagens:
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os alimentos ficam mais saudáveis por não precisarem de óleo no preparo;
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o tempo de cozimento é mais rápido e prático que em panelas;
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a limpeza é simples, com partes removíveis e sem espirrar gordura no fogão;
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é versátil pra fritar, assar, tostar e grelhar alimentos.
Essa air fryer Mondial tem capacidade de 6 litros pra preparar refeições pra família toda!
Vantagens da panela de pressão elétrica
Agora, se você costuma fazer alimentos mais densos que precisam ser cozidos por bastante tempo pra ficar macios e suculentos, a panela de pressão elétrica é perfeita! Além disso, ela tem muito mais vantagens:
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cozinha os alimentos mais rápido que uma panela de pressão de fogão;
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oferece maior controle da pressão e é mais segura que as panelas de pressão tradicionais;
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conserva melhor os nutrientes dos alimentos;
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também é versátil porque faz sopas, ensopados, carnes, grãos e até sobremesas!
A panela de pressão elétrica Philco já vem com várias programações de receitas!
Vale a pena ter a air fryer e a panela de pressão elétrica?
Aposto que você amou as vantagens desses eletroportáteis, né? A boa notícia é que você pode combinar os dois e fazer um kit fritadeira elétrica air fryer + panela de pressão elétrica pra ter uma cozinha mais completa!
Assim você vai poder preparar alimentos crocantes e saudáveis com a air fryer e refeições ensopadas suculentas e saborosas com a panela de pressão elétrica, agilizando vários preparos na cozinha e ficando com mais tempo livre pra aproveitar momentos de lazer. Adorei!
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Saiba mais
Comprou uma panela de pressão elétrica e quer cuidar dela direitinho pra durar muitos anos na sua cozinha? Então dá uma olhadinha na matéria Cuide da panela de pressão elétrica que eu dou várias dicas incríveis!
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