Cascata de chocolate
Veja dicas pra você tirar o máximo proveito deste eletroportátil nos seus eventos
Kits
Atualizado em 13 Nov 18
2 min de leitura
Gente, a cascata de chocolate é ótima pra qualquer tipo de evento, né? É que ela tem um visual de dar água na boca e serve pra fazer várias sobremesas que vão deixar os seus convidados encantados. Quer saber quais? Então vem comigo que eu preparei um guia pra te ajudar!
Onde usar
Seja pra saborear um fondue a dois num jantar romântico ou pra surpreender seus amigos com a sobremesa depois do jantar, a cascata de chocolate é perfeita.
E algumas dicas pra usar ela é na festinha de aniversário, de fim de ano e até em almoços de família. E, seja no inverno ou verão, ela vai fazer sucesso, viu? É só montar bandejas com frutas espetadas em palitos de churrasco, ou deixar elas picadas em potinhos, pros convidados cobrirem tudo com chocolate. Uma delícia!
Agora, pra deixar a mesa ainda mais bonita e turbinar as suas receitas, você pode servir confeitos coloridos, marshmallow, balas de goma e sorvete pra todo mundo montar a própria sobremesa do jeito que quiser.
A melhor parte de ter uma cascata em casa é que ela agrada todo mundo e você não precisa fazer nenhum esforço. Afinal, depois de aquecer e colocar o chocolate derretido pra escorrer nela, cada um se serve como quiser. Prático, né?
Harmonize com chocolate
E pra acertar nos chocolates, eu tenho algumas dicas do que fica bem com cada tipo de acompanhamento, olha só:
- Meio amargo: Prefira chocolate meio amargo pra cobrir receitas que já são muito doces e levam outros confeitos, como sorvetes de chocolate, creme e doce de leite, por exemplo.
- Ao leite: Como ele é bem docinho, casa bem com frutas tropicais e azedinhas como morango, abacaxi, manga, uvas e cerejas. Também fica muito bom como cobertura pra saladas de frutas, viu?
- Branco: Esse chocolate tem mais gordura, por isso parece mais melado. Então é uma ótima cobertura pra sorvetes azedos, como limão ou saladas de frutas mais ácidas como laranja, tangerina, uvas verdes, morangos e abacaxis.
Antes de decidir qual tipo de chocolate vai na cascata escolha o que combina com ele
Gostou? Então agora é só curtir essas sobremesas maravilhosas regadas a muito chocolate quentinho!
E quando a festa acabar e você precisar de uma mãozinha pra limpar sua cascata, dá uma olhada nessas dicas aqui antes pra saber como fazer a limpeza do jeito certo, tá?
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