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Cafeteiras: aprenda tudo sobre o utensílio favorito das manhãs

Cafeteiras: aprenda tudo sobre o utensílio favorito das manhãs

Saiba tudo sobre os diferentes tipos de cafeteiras disponíveis e encontre a perfeita para o seu estilo de vida.

Cafeteira Elétrica

Atualizado em 19 Nov 24

6 min de leitura

Se tem um jeito gostosinho de começar o dia é tomando um café, né? E o bom é que você encontra uma cafeteira ideal pro seu estilo de vida, com opções modernas de eletroportáteis ou mesmo tradicionais, como a cafeteira italiana e a cafeteira francesa! Que tal conhecer alguns tipos e pegar umas dicas pra escolher a sua? Vem comigo!

 

Quais são as diferentes opções de cafeteiras disponíveis?

Olha, dá pra achar vários modelos de cafeteiras pra preparar um café saboroso, cada um com características e processos diferentes pra extrair o melhor da bebida, viu? 

 

Tem aquelas que necessitam de eletricidade pra funcionar, outras que vão no fogão e até as que precisam apenas do ingrediente bem quente pra poder fazer o processo!

 

Dá só uma olhadinha nas principais:

 

Gotejamento

As cafeteiras de gotejamento são bastante tradicionais e fáceis de usar. Elas funcionam com a água sendo aquecida e pingando lentamente sobre o pó de café no filtro. Esse método é prático e oferece uma bebida suave, perfeita pro dia a dia!

 

Essa cafeteira elétrica é estilo gotejamento e prepara 2 copos de uma só vez

 

Filtro

Esse tipo de cafeteira é parecida com a anterior, mas o café é coado manualmente, com filtros de papel ou de pano

 

A principal vantagem é o controle total sobre o processo, permitindo experimentar diferentes quantidades de pó e água pra ajustar o sabor. Amei!

 

Ah, e o bom é que no caso do filtro de papel, por exemplo, você encontra embalagens com várias unidades, como as de 50 ou 100. Daí dá pra ir usando e se programar pra um novo pacote. Já os filtros de pano são supertradicionais, né? E esses têm uma vida útil de até uns 6 meses!

 

Essa cafeteira prepara 2 a 4 xícaras de 120ml, ou mililitros

 

Pressão

Essa cafeteira faz sucesso entre as pessoas que apreciam uma bebida encorpada. A pressão da água fervente força a passagem pelo pó de café, resultando num líquido mais concentrado e com sabor intenso. Uau!

 

Francesas

A cafeteira francesa, ou prensa francesa, é uma das mais simples e tradicionais. O café é preparado diretamente na água quente e, depois de alguns minutos, é pressionado com um êmbolo, separando o pó do líquido. O resultado é uma bebida encorpada, preservando os óleos naturais do grão.

 

Sem falar que traz um charme todo bonitão pra sua mesa e cozinha. Uma dica é caprichar na decoração da mesa de café da manhã ou lanche da tarde e colocar essa cafeteira bem no centro. Fica tão legal!

 

Essa cafeteira francesa capricha numa capacidade pra 600ml

 

Expresso

A cafeteira expresso, tipo a cafeteira Dolce Gusto ou mesmo a cafeteira Nespresso, é a favorita dos amantes do café intenso e com espuma. 

 

Esse modelo usa alta pressão pra forçar a água através do pó de café, resultando numa bebida forte e rica em sabor. São bastante populares em cafeterias, como também é possível encontrar versões domésticas. Aí sim, hein?

 

Essa cafeteira expressa tem mais de 45 bebidas feitas em menos de 30 segundos

 

De cápsula

Já a cafeteira de cápsula ganhou muitos fãs pela praticidade. Basta inserir uma cápsula, pressionar um botão e o café tá pronto! Além disso, elas oferecem outras bebidas, como chocolate quente e chás, aumentando as opções. 

 

É ótima pra escritórios e ambientes de trabalho, pois cada pessoa pode escolher do seu jeitinho como pretende tomar o café. Em casa, é a pedida certa pra reunir a família e degustar um saboroso café da manhã!

 

Moka

A cafeteira italiana, também chamada de Moka, é um clássico, viu? Esse tipo conta com três partes: um reservatório pra água, o compartimento pro pó de café e a parte de cima onde ele fica depois de feito. O método gera um líquido intenso e concentrado, bastante popular na cultura italiana!

 

E pelo sabor bem presente, esse café vai bem com pães doces, bolos e biscoitos, além do tradicional pão francês com aquela manteiguinha, hein!

 

Essa cafeteira Moka consegue preparar até 3 xícaras de 150ml

 

Como escolher a cafeteira ideal para o meu tipo de uso no dia a dia?

Gente, na hora de escolher a cafeteira ideal, é importante ter em mente como vai ser o uso diário, além de outros detalhes que influenciam a praticidade e o custo-benefício, tá? 

 

Vale também lembrar qual o seu estilo de vida: gosta de utensílios que sejam mais tradicionais ou você tá naquele processo de transformar o seu lar numa casa inteligente?

 

Ao mesmo tempo, é legal fazer um checklist com o seguinte: 

 

Orçamento

Tem cafeteiras pra todos os bolsos, desde modelos simples de filtro até cafeteiras expresso sofisticadas e automáticas. Definir seu orçamento ajuda a chegar na que realmente é possível de levar pra casa e que vai atender tudo o que precisa!

 

Nível de experiência com café

Algumas cafeteiras exigem mais conhecimento e prática pra extrair um bom café, como as cafeteiras expresso e francesas. 

 

Pra iniciantes, modelos de cápsulas ou gotejamento são ideais, pois precisam de menos técnica e oferecem uma experiência simples e rápida. Legal, né?

 

Espaço da cozinha

Cafeteiras expresso e versões maiores de gotejamento costumam necessitar de um bom espaço na bancada, enquanto cafeteiras de cápsula e Moka são mais compactas e fáceis de acomodar. Então, leve isso em conta, combinado?

 

Quantas xícaras de café fazer por dia

Se você consome várias xícaras no decorrer do dia, talvez precise de uma cafeteira com maior capacidade, como os modelos de gotejamento. Pra quem consome pouco, as de cápsula ou Moka são práticas e econômicas.

 

Qual a vantagem de ter uma cafeteira?

Olha, investir numa cafeteira oferece diversas vantagens, tanto em praticidade quanto em qualidade de vida, sabia? Pois é! E não só isso, vem ver! 

 

Praticidade

Uma das maiores vantagens da cafeteira é a facilidade e a agilidade no preparo. Com poucos passos, você pode ter seu café pronto em minutos, o que é ideal pra pessoas com um dia a dia corrido. 

 

Economia

Fazer café em casa é muito mais econômico do que comprar na rua. Com o passar do tempo, o investimento numa boa cafeteira é compensado, já que o custo por xícara é significativamente menor. Amei!

 

Variedade de sabores

Com uma cafeteira, principalmente as de cápsula, você pode experimentar diferentes sabores e tipos de café. Dá pra achar opções que imitam o expresso, outras que trazem blends especiais, e até versões de bebidas como cappuccinos e chocolates quentes. Uau!

 

Facilidade de uso

Muitos modelos de cafeteiras foram feitos pra serem intuitivos, com poucos botões e funcionalidades automáticas, tornando o uso prático e acessível pra qualquer pessoa, independente do nível de habilidade.

 

Quais são as principais características que você deve considerar ao comprar uma cafeteira?

Gente, quando você tiver fazendo sua pesquisa, selecionando alguns tipos de cafeteira elétrica, por exemplo, que gostou mais e quase chegando no modelo certo, é fundamental ainda analisar alguns detalhes, tá? Esse olhar atento vai facilitar bastante a sua escolha!

 

Por isso, o ideal é checar o seguinte:

 

Tamanho

O tamanho da cafeteira é bem importante, principalmente pra quem tem pouco espaço na cozinha. Modelos menores, como as cafeteiras de cápsula, são compactas e podem ser guardados facilmente.

 

Essa cafeteira elétrica é digital e fica ótima em cima de uma bancada com espaço

 

Potência

A potência da cafeteira influencia diretamente o tempo de preparo do café, sabia? Pois é! Cafeteiras com potência mais alta são ideais pra ganhar rapidez, pois conseguem aquecer a água e preparar a bebida em alguns minutos. Adorei!

 

Capacidade

A capacidade de uma cafeteira é medida pelo número de xícaras que ela consegue preparar numa única vez. Se você costuma fazer café pra várias pessoas, uma com maior capacidade pode ser mais vantajosa.

 

Preço

O preço geralmente varia bastante, dependendo do tipo e das funcionalidades da cafeteira. Pesquise e compare os modelos pra encontrar um com bom custo-benefício e que atenda às suas necessidades!

 

Quais são as principais dicas para manter sua cafeteira limpa e funcionando bem?

A manutenção da cafeteira é fundamental pra que o aparelho dure bastante e mantenha a qualidade do café. Pra começar, limpe diariamente pra tirar o restinho de café e prevenir entupimentos. Pras de cápsula, verifique se o compartimento delas é limpo com frequência.

 

Faça ainda a descalcificação pra tirar o acúmulo de minerais no sistema. Dá pra encontrar produtos específicos pra isso, mas uma solução de água com vinagre também pode ser suficiente, tá?

 

Lave os filtros e os compartimentos de água com água morna e sabão neutro sempre que possível. Isso vai evitar que o restinho do café mude o sabor da bebida. Além disso, se não usar sua cafeteira por um longo período, guarde num lugar seco e longe de poeira, pra que o aparelho não acumule sujeira.

 

Ah, e é fundamental preparar a sua bebida com água filtrada, tá? Isso porque ela preserva o utensílio, já que evita o acúmulo de impurezas que costumam tá na água da torneira, por exemplo, e prolonga sua vida útil. Interessante, hein!

 

Quer encontrar a cafeteira ideal? Aproveite e escolha a sua aqui no Magazine Luiza!

 

Saiba mais

Ah, se ainda tá em dúvidas sobre qual modelo escolher, na matéria Cafeteira elétrica ou expresso? eu te mostro essas duas ótimas opções. E em Cafeteiras: saiba mais dos tipos eu selecionei algumas que valem a pena!

 

Agora, se você realmente ama café, precisa ter o aplicativo Cupping Lab, pra ir dando notas sobre as bebidas que toma e compartilhar com outras pessoas! Tá disponível pra sistema operacional iOS.

 

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