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Biotecnologia Industrial: Engenharia Bioquímica (Volume 2)Este volume, Engenharia Bioquímica, é composto por vinte capítulos que explicam temas relevantes à área, como microrganismos e meios de cultura para utilização industrial, formas de efetuar a esterilização de equipamentos, meios de cultura e esterilização por filtração.Também são abordados alguns tipos de biorreatores e suas formas de operação, construção de equipamentos e suas relações com o tratamento biológico de resíduos, além de contar com capítulos relacionados com análise, modelagem e simulação de bioprocessos, propondo equacionamentos para obtenção detalhada das eventuais formas de operação e da avaliação econômica de tais processos biológicos.Esta obra é uma referência teórica para profissionais, estudantes e pesquisadores da área, oferecendo conhecimentos importantes e atualizados sobre engenharia bioquímica dentro do escopo da biotecnologia industrial.
ISBN-10: 6555060182 ISBN-13: 9786555060188 Páginas: 628 Subtitulo: Biotecnologia Industrial: Engenharia Bioquímica (Volume 2) idioma: Português Edição: 2a-Edição 2021 Data edição: 2021-03-31 00:00:00 Encadernação: Brochura/Capa Mole Garantia: 3 Altura: 2.00 Comprimento: 21.00 Largura: 14.00
ISBN-10: 6555060182 ISBN-13: 9786555060188 Páginas: 628 Subtitulo: Biotecnologia Industrial: Engenharia Bioquímica (Volume 2) idioma: Português Edição: 2a-Edição 2021 Data edição: 2021-03-31 00:00:00 Encadernação: Brochura/Capa Mole Garantia: 3 Altura: 2.00 Comprimento: 21.00 Largura: 14.00
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