Batedores

Gente, os batedores são ótimos pra quem adora cozinhar! Eles são perfeitos pra preparar um bolo, uma carne ou qualquer outra comida que precisa ser batida antes de cozinhar ou assar. E existem modelos diferentes pra cada função, viu? Quer saber mais sobre cada um? Então, vem comigo:

- Olha, os batedores ajudam muito na hora de preparar algumas refeições, tá? Eles são muito úteis pra receitas que precisam de batida leve, então não podem ir na batedeira pra não exagerar na mistura.
- O fuê é mais indicado pras massas leves, como bolos e cremes ou até mesmo molhos. Ele é formado por vários fios entrelaçados e um cabo, e é ideal pra fazer claras em neve, por exemplo. Gostei!
- Já na hora de deixar uma carne bem macia, pode investir em um batedor de carne! Esse tipo costuma ter a forma de um martelo e é usado batendo no bife em cima de uma tábua de corte.
- Ah, e os batedores podem ser feitos de vários materiais, viu? Os modelos de metal e plástico são a escolha certa pra amaciar os bifes, enquanto os de silicone e inox que são indicados pra líquidos. O de silicone ainda tem a vantagem de não arranhar o fundo da panela! Legal, né?
- Agora, se tem uma batedeira e quer que ela dure bastante, que tal dar uma olhadinha na matéria Dicas pra cuidar da batedeira?

E aí, gostou? Aqui no Magazine Luiza você encontra vários batedores que vão te ajudar no dia a dia. Vem conferir!