Aroma de abacaxi em pó - id. Natural - 5kg Aroma de abacaxi em pó idêntico ao natural O aroma de abacaxi é um pó fino de cor levemente amarelado a branco, a base de substâncias aromáticas. Composição do aroma de abacaxi em pó Maltodextrina e aroma idêntico ao natural de abacaxi. Não utilizar sem orientação. Aplicação do aroma de abacaxi em pó O aroma de abacaxi em pó é utilizado para aromatizar produtos alimentícios que por diluição apresenta sabor e odor De abacaxi. Modo de uso: Aplicação do aroma de abacaxi para cada produto, dosagem em %: Bolos: 0,50 até 0,80% Biscoitos 0,60 até 3,00% Pães 1,00 até 2,00% Doces 0,40 até 1,00% Sobremesas 0,30 até 0,80% Coberturas 0,30 até 0,80% Bebidas 1,00 até 5,00% Informação de transgenia Não contém ingrediente ogm. Características sensoriais Aspecto pó Cor levemente amarelado a branco Odor característico Sabor característic De acordo com a rdc no 12 e rdc no 14 de 02/01/2001 Declaração de alergênicos Ingrediente alergênico não há presença Trigo, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas não contém Glúten pode conter Crustáceos e derivados não contém Ovos e derivados não contém Peixes e derivados não contém Amendoim e derivados não contém Soja e derivados não contém Leite e derivados não contém Amêndoa (prunus dulcis, sin.: prunusamygdalus, amygdaluscommunis l.) não contém Avelãs (corylus spp.) não contém Castanha-de-caju (anacardium occidentale) não contém Castanha-do-brasil ou castanha-do-pará (bertholletia Excelsa) não contém Validade 12 meses a partir da data de fabricação.