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Amassadeira Espiral Inox Gpaniz 15kg Trifásica 220V AE 15 G2
Informações do Produto
Amassadeira Espiral Inox Gpaniz 15kg Trifásica 220V AE 15 G2Amassadeira Espiral Inox Gpaniz 15kg Trifásica 220V AE 15 G2
A Amassadeira Espiral é indicada na produção de massas de panificação, como pães básicos, de alta hidratação, fermentação natural, pães doces e pizzas. Ideal para regime de trabalho intenso.
Essa Amassadeira possui Cuba giratória em aço inox 304, ampla abertura da grade e baixo nível de ruído. Conta com três velocidades, sendo elas V1: realiza a mistura inicial dos ingredientes, V2: amassa e atinge o ponto de véu de massas convencionais e ME: amassa e atinge o ponto de véu de massas especiais com alto nível de hidratação.
Garante conosco sua Amassadeira Gpaniz, a qualidade que sua cozinha industrial precisa!
Modelo: AE 15 G2
Voltagem: Trifásico 220V 60HZ
Painel de controle digital
Capacidade de massa pronta: 15kg
Variação de velocidades através de inversor de frequência
Mecânica robusta com correntes e correias
Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho
Estrutura robusta e compacta, em aço carbono.
Peso: 87kg
Altura: 80,3cm
Largura: 36,9cm
Comprimento: 81,4cm
| Informações complementares |
|
Masseira e Amassadeira Industrial
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Amassadeira Espiral Inox Gpaniz 15kg Trifásica 220V AE 15 G2
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Endereço
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PARQUE RESIDENCIAL J - LONDRINA/PR
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