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Ácido Tartárico 5 Kg - Allimentari

Informações do Produto

Ácido Tartárico 5 Kg - Allimentari

ALLIMENTARI a Casa do Ingrediente Alimentício



Ácido Tartárico



Ácido tartárico é o principal ácido do vinho. Em casos de vinhos com pouca acidez, é desejável que o ácido tartárico seja adicionado (acidulante INS 334), contribuindo para a qualidade global do vinho. Também pode ser encontrado em alguns bolos ou sobremesas, onde é adicionado com o objectivo de captar pigmentos que se formem durante a cozedura e assim manter a cor original do produto.



Ingredientes: Ácido Tartárico



Validade: 12 meses



Armazenamento: Manter em local fresco e ao abrigo de luz.



Registro: Produto dispensado de registro de acordo com a Resolução RDC 27/2010 ANVISA.

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MarcaAllimentari
Peso5 kg

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Ácido Tartárico 5 Kg - Allimentari

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